Kreativ familiemor og festarrangør
Grønt med Grønt på Maden i dag stod på grøn salat med kyllingedæller Der var super billigt hakket kyllingehød i Netto, så der skulle laves frikadeller Her kommer mit bud på en GRØN salat Ærter, Brocoli, Bladselleri og så med pesto ved siden af. Nemt og SUNDT Smager dejligt //Simse
Æble kanel kage Idag har nogle bestemt skal at dagen skal hedde Den store bagedag. Læs mere her: Den STORE bagedagHvis du mangler bageudstyr så klik på linket over til højre her på min side. Her skulle det være muligt at finde alt det bageudstyr du mangler. Man må ALDRIG gå ned på udstyr Hvis…
Medister og Bagte rodfrugter Idag stod den på lækker sund mad kylling medister med ovnbagte rodfrugter. Hos Rema1000 fandt jeg i køleren kylling medister med kun 5% fedt i. Lige ved siden af lå en alm. medister og i denne var der bare 14% fedt i. De kostede det samme så jeg valgte den…
Simses hjemmebagte hindbærsnitter De smager skønt og er lette at lave Opskriften: 150g hvedemel 75g smør 75g flormelis 1 æg 1 tsk. vanillesukker 3-4 spsk god hindbærmarmelade Flormelis til glasur Krymmel evt. farve til glasur Fremgangsmåde: Mel, flormelis og smør smuldres sammen. Tilsæt æg og vanillesukker og rør det godt sammen. Sæt nu dejen på…
Aftenhygge er fantastisk. Jeg besluttede mig for at hygge her fredag aften. Derfor blev det til et stykke kanel kage fra svigermors fryser og lækker skovbær te – Ahhhhhhh Porcelænet er ny indkøbt til billige priser: Koppen er fra Ikea til 12 kr. Tallerkenen er fra Netto til 10 kr. And i LOVE it Opskriften…
Boller som smager himmelsk Jeg fik lyst til at bage, men jeg ville ikke bage almindelige boller så jeg fandt frem til disse skønne boller. Opskriften på Simses boller med Græskarkerner: Der bliver til ca. 12 store boller 1/2 L. Kærnemælk 6 gram gær 75 gram sesamfrø 75 gram hørfrø 350 gram hvedemel 1 tsk….
Mandel bar med karamel Jeg er faldet over denne lækre mandel bar i Lidl. Jeg er blevet HELT VILD med den. Det er mandler som er vendt i noget karamel, og skåret ud i mindre stykker. Det smager fantastisk og så koster sådan en bar kun 7 kr. i denne uge i Lidl. Dette…
Chokoladedrøm og Hindbærdrøm – En lille bid af himmel Man behøver ikke at lave 20 forskellige kager for at lave et godt kagebord. Her er der 2 grund kager og 2 forskellige slags topping – Der behøver ikke at være svært. Når jeg bager kager, bruger jeg den samme dej til cupcakes. Jeg har…
Skønt foccacia brød Jeg er efterhånden bagt rigtig mange af disse brød, og de er bare super lækre, derfor vil jeg gerne dele det. 2 brød: 25 g. gær 2 dl. lunkent vand 2 spise ske honning Salt 1 dl Olie Hvedemel så dejen er jævn Fyld: Tomater, løg, basilikum, ost, oliven mm. Du tager…
Romantik d. 14 feb ? For min skyld behøver der ikke at være en speciel dag hvor man hylder romantikken. I Min verden kunne man hyld kærligheden en hvilken som helst dag på året og gerne flere gange. Jeg er ikke helt indforstået med det her påtaget køb af roser og chokolade, derfor valgte…
Kagen som symbolisere kærlighed Opskriften på denne kage er: Kagen: 500 g hvedemel 220 g sukker 1 tsk bagepulver 1 tsk salt 3 dl olie 1½ dl kærnemælk 2 æg rød pastafarve eller frugtfarve. 1 spsk kakaopulver 2 tsk vaniljesukker Creme: 400 g flødeost 50 g blødt smør 2 tsk vaniljesukker 300 g flormelis revet…
Grøntsagslassange Når maden så er sund er det endnu bedre Det er skønt når man kan lave mad som smager skønt. Det føles så lidt bedre at lave god mad som er sundt. Sådan har jeg det her hjemme. Det føles dejligt at ordne en masse grøntsager og så få det til at smage super…